2006/06/25 | 文化之镇——前童
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前童有什么?答案是:有文化。
  古民居文化、水文化、耕读文化、鹿文化、元宵文化、石花窗文化、豆腐文化等,数不胜数。本篇对其中几个方面进行了初浅的梳理,希社会上的热心之士能对前童文化进行更深入的挖掘、整理。
  古民居文化:
  前童目前仍基本保留着以古建筑为主体的格局。村内有黛瓦白墙的道地(四合院)157座,这些民居独具浙东风格。最兴盛时有亭(廊)8座,庵3处,书院12处,祠堂31座,庙13座。前童的古建筑保留了明清建筑的风格,集砖雕、木雕、石雕于一体,砌雕精细,显示了"五匠之乡"的独特风采。堆塑的高大门楼、高耸的马头墙、精细的门窗雕刻、寓静于动的卵石图案、互不雷同的石窗雕刻、高大粗壮的庭柱、梁柱间的精雕细刻,以及墙头、台门、门窗、屏风、匾额上的一首首诗词、一篇篇家训、一句句祝福及祈盼吉祥的文字等等,无不反映了浙东民居的特征、深邃的文化底蕴以及耕读世家的昔日风范。
  水文化:
  村中水渠网布全村,几乎每户人家门口都有清流,一迈出家门就是清澈的碧水。每家又在道路与家门口架上小石桥,但见一派户户门口架石桥、家家屋前流碧水的景象,形成了一个独特的水文化现象。这些水网,是明正德四年(1509)由童氏先人在离村2公里外白溪筑坝修渠把水引入村,运用阴阳八卦的原理在全村修筑水渠成网的。所谓运用八卦原理,即是运用其原理而不是卦形。据有关学者的考察,以八卦中的第每爻(三爻成一卦,长线为阳,短线为阴)代表村中的建筑物,八卦的底即一条条街巷和与之紧贴的水渠,而每家的门都铺有跨渠石板与街巷相通,犹如卦符,这是其一;其二,《周易》通过特殊的卦画符号象征体系,确立了阴阳平衡、上下通气、春生夏长、秋收冬藏、循环往复而生生不息的观念。前童的先人正是运用了这样的观念,引入村的水经过村民的使用后流出村外用于灌田重复使用。前童的先祖还考虑到以后子孙繁衍,不仅利用水渠引入白溪水,还充分利用地下水。该村有近百余口水井,使吃水与用水分开。这些遍布全村的古井的石井栏上被吊桶绳磨出一条条深深的缺口。所有这些都应对了阴阳平衡、上下通气、循环往复的原理,使人和自然协调共存。一进前童村,人们可以看到古宅的墙上塑有"小桥流水"、"清流映事"等词句,它与这里的环境相映成趣,更衬托出水文化的氛围。
  耕读文化:
  前童素有"诗礼名宗"之称,自建村以来一直重视对子弟的文化教育,崇尚诗书,讲求礼通达,长期来造就成了一个耕读世家。他们在历史上曾建造过职思其居、谨节堂、聚书楼、聿修楼、德邻书院、雁塔书院、鹿鸣山房等 12座书院,尤以南岙的"石镜精舍"方孝孺讲学处为代表。"石镜精舍"建于明洪武初年,"聚六经群书数百千卷,俾子侄讲习其中,求治心修身之道",曾两次礼聘明代大儒方孝孺在此执教授课。方孝孺不但施教于当地的子弟,浙东各地的名家子弟也慕名纷至求学,如义乌的王(禾加余)、浦江的郑叔度、宁海的郑好义等等《明史》上可见的人物,多聚读于此。方孝孺的《逊志斋集》中相当部分的文章诗篇写作于此。方孝孺罹难后,也是这里的学子冒死保存了遗文,使《逊志斋集》汇以成集出版。在方孝孺品学的熏陶下,前童人形成了耕读并重的传统,人才辈出,建村至清代,该村有202人获取科名,有的还被皇帝颁圣旨表彰。
  鹿文化:
  鹿是前童的吉祥物。鹿山公园位于村西,在村主要入口对面,是著名的前童八景之一,名曰"鹿阜斜晖"。原来该山名为弩山,传说此山本无草木,为濯濯童山,后有鹿而来,化身成土,因此解角成松,落毛化草,故又改称为鹿山。这座山高三十余米,山顶上无树木,一大片如地毯般柔软的绿色草坪覆盖了整个山坡,平整如鹿背。大夫第原来是前童最精美的民居,它面对鹿山,建筑上的不少雕饰与鹿相关。它建于清乾隆晚期,为清中期四合院建筑。门楼高耸壮观,有砖雕和堆塑装饰,门顶石刻"欣所居"三字。门顶脊梁上塑有福禄寿三星。两侧马头墙上分别塑以"瑞兆鹿鸣"、"花簪宾兴"的词句。中堂上悬清左宗棠题写的匾额。屋檐下的牛腿处雕刻精美,为栩栩如生的鸣鹿,正厅过梁上有龙形梅花鹿。小桥流水宅的小院中,黑白铺地为鹿儿图;童氏大祠堂的旗杆架雕刻着梅鹿松柏;一个普通的石花窗名曰福禄(鹿)寿。这些鹿儿或跪或奔或卧或嬉戏或藏头露尾,与松、竹、梅、兰、灵芝相映衬,浑然一体。
  元宵文化:
  前童以正月十四为元宵,俗称"十四夜"。前童最著名也最与众不同的节日便是元宵节。除了正月十四夜饮、上灯相似外,增加了放铳花和鼓亭抬阁等娱乐活动。前童以鼓亭为特色的行会在江浙一带独一无二,精彩动人,1997年宁波市文化局批准前童为"鼓亭之乡"。
  前童的元宵灯会是为庆祝、祈求丰收而进行的流动灯会,也称为行会,另外一个目的是为了纪念村里的有功先人率族人从白溪开渠引水进村,自此,沙田变肥,土地成沃。前童长期以来是以重礼秩为中心的家庭社会,因此由祖先们流传下来的元宵鼓亭抬阁活动组织,一代一代,形成了自发的民间组织活动。且作为家庭房派的共用财富,各村保管,自行修缮、补充。每个鼓亭少则七八万元,多则十几万元,且每年都有创新。鼓亭是一个旋转锣鼓的亭阁,层层亭阁精雕细刻,张灯结彩。它们由5—8人抬杠行走,鼓亭前后有数人引导,用长竿拨开树叉、电线,前后簇拥,乐队则锣鼓吹打,擂鼓、敲锣、打钹、吹锁呐。曲调古朴、粗犷豪放。有时数百面铜锣齐鸣,声若万马奔腾。每只鼓亭台阁均有不同的内涵,如"帝师亭",是颂扬方孝孺教书育人的师恩;"尺木亭"是勉励子孙后代刻苦读书,成龙成凤……
  抬阁和鼓亭一般同时进行。抬阁其实是一个活动的小舞台,下部做成船形,雕刻有龙凤狮麟,披红挂绿,用车轮行走。而上部由男女儿童装扮成3—5位戏曲人物,小孩子年龄相仿,或凤冠霞披、或峨冠博带、或金盔铁甲,有老太君、小将岳云、女帅穆桂英等等,或坐或立,形同高跷和秋千。最吸引人的是能上下翻动的抬阁,孩子们一蹬一蹦,抬阁就上下翻动不停,刹是热闹好看。鼓亭抬阁与耍狮舞龙、彩船队相互交融,由龙旗引导,一路上鼓乐齐鸣,炮声震天,人声鼎沸,长达数里的队伍浩浩荡荡走街穿巷,致使万人空巷,老幼妇弱都非常踊跃,争睹为快。鼓亭抬阁所经过的村镇街巷,街道上随处可见由村人免费提供的红枣桂圆木耳汤,显示了人与人之间的亲融。这在商品经济高速发展的今天,展现了万民同乐、淳厚多彩的民俗凝聚力和古老文明的美德。
  石花窗文化:
  前童石花窗均是粉红色,是一种叫做茶盘石的材料制造而成。这种石材质感细腻、色泽柔润,不能作为承重构件,却便于雕刻。石花窗的位置和样式自由活泼,分三种表现形式,一是以宝瓶、蝙蝠、寿字、万字、花卉瓜果、祥龙、鲤鱼等组成装饰图案,可成组也可独立,位于沿街墙面;二是在山墙上作为窗户的花栏杆,尺度较小,却很细腻,内容有"壮元及第"、"五福临门"等内容,文字雕刻出现得比较多;第三种是花栏杆和花石窗在山墙上的对位布局,文字和雕刻内容相辅相成,如石花窗上的"刘海戏金蟾"、"双龙抢珠"、"香草龙"等等,异彩纷呈。林林总总二百余扇,没有一幅雷同。
  豆腐文化:
  前童豆腐香味沁人,行销四方,堪称一绝。由于前童的水好,加上传统的手工工艺,其豆腐制品以本地优质早豆和着井水浸泡,磨制成浆后,用盐卤点入,将凝结物放入豆腐箱内,自然沥干后,再加工而成。其肉质嫩白坚韧,脆而不碎,清口香润,具有鲜、嫩、白、爽、香、滑的鲜明特色,无论是红烧、清炖还是油煎、凉拌均有与众不同的风味。前童的豆腐制品种类很多,也很齐全,可以派生出白豆腐、香干、千张、空心腐、豆腐皮等几大类。金黄灿烂的空心腐,长圆形、中空、四面鼓起,撒上椒盐,回味无穷。还有薄如纸片的豆腐皮、块肥白嫩的大豆腐、烟熏豆腐、五香豆腐、豆腐包、豆腐泡、大鱼头豆腐汤等等,单是豆腐就完全能做成色香味俱全的豆腐家宴。
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